Backen

20–22 Uhr

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Backe mit der Veganen Hochschulgruppe Gewürzschnitten und Marzipan-Schoko-Cookies!

Der Raum wird zur Verfügung gestellt vom AStA des KIT. Klicke hier, um ihn zu öffnen:

Zutatenliste für die Gewürzschnitten

• 150 g vegane Schokolade
• 150 g vegane Margarine
• 150 g Zucker
• Sojamehl
• Lebkuchengewürz / Zimt
• 50 g Stärke
• 100 g Mehl
• Backpulver

Für die Füllung:

• Marmelade

Für den Guss:

• Zartbitterkuvertüre

Zutatenliste für die Marzipan-Schoko-Cookies

• 125 g vegane Margarine
• 125 g Rohrohrzucker
• 1 Prise Salz
• 1 EL Sojamehl / Ei-Ersatz
• 175 g Mehl
• 1 TL Backpulver
• 100 g Marzipan-Rohmasse
• 100 g vegane Schokolade / Schokotropfen